現在、函館市卸売市場へ上場されているお魚を一部
ご紹介！
【⛄冬編⛄】

冬定番のお魚からこの時期には珍しいイシナギ、道外からはミンククジラの入荷もあり、珍しいお魚が上場されております！！🐟

〇一部のお魚ですがレシピをご紹介致します。
※外部リンク：北海道ぎょれん おすすめレシピ365
　　　・にしんの洋風包み焼き
　　　・ほっけのちゃんちゃん焼き
　　　・サクラマスの南蛮漬け(秋鮭レシピ代用)
※他のレシピも検索できます！