函市からのお知らせ
「魚料理コンテスト」
2024年2月20日
函館市水産物地方卸売市場魚食普及対策協議会の主催で、 「魚食の普及」を目的に毎年実施している「魚料理コンテスト」が 函館大妻高等学校にて今年も開催されました。 魚料理コンテストは「函館大妻高等学校食物健康科 […]
年末年始業務日程のご案内
2023年12月11日
年末年始期間の営業について、 以下のとおりご案内致します。 ２０２３年の業務は、 １２月３０日をもちまして終了致します。 来年、２０２４年の業務については、 １月４日より荷受開始、 （※ 午前 […]
【お魚紹介シリーズ】養殖サクラマスについて
2023年6月17日
先日新聞に掲載され反響を呼んでいた 北海道の委託事業で近隣漁協により海面養殖されていた「サクラマス」が入荷しました。 魚は想像以上に肉厚、 身色も綺麗、 脂ノリ程よい状態で、 価格は高いもので1㎏あたり1250円でセリ落 […]
【お知らせ】令和5年度の鮮するめいか販売日程について
2023年6月1日
鮮するめいかの販売について、 通常の市場カレンダーとは別カレンダーでの御取引となります。 今年度の当該カレンダー情報を公開致しますのでご参照下さいませ。
【お知らせ】道南スルメイカ漁 初せり延期のお知らせ
2023年6月1日
６月１日の道南スルメイカ漁解禁に伴い、 明日、初セリを予定しておりましたが、 時化模様による出漁見合わせの為、 明日の初セリは実施致しません。 初セリは６月３日以降に順延となりますので、 お知り置きの程、宜 […]
【お知らせ】電話・ＦＡＸ等不通のお知らせ
2023年3月7日
市場電気設備点検による全館停電の為、 電話およびFAXが不通となります。 ご迷惑をお掛け致しますが、 何卒ご理解頂きますようよろしくお願い致します。 【電話・FAXの不通期間】 2023年3月18日(土)1 […]
年末年始業務日程のご案内
2022年12月19日
年末年始期間の営業について、 以下のとおりご案内致します。 ２０２２年の業務は、 １２月３０日をもちまして終了致します。 来年、２０２３年の業務については、 １月４日より荷受開始、 （※ 午前 […]