AIRDO機内誌(rapora)に情報提供を行いました。
AIRDOの機内誌、rapora6月号に情報提供を行いました。 同誌には、「函館のイカが美味な理由」という切り口で、 函館頭足類科学研究所所長 桜井泰憲氏のコメントや 新鮮なイカを食せるお店も紹介されています。 その他に […]
函館近海スルメイカ漁 始まりました!
函館近海での真イカ漁が解禁となり、生簀イカ200kg・発泡61箱のセリが行われました。 AM5:30に当社、営業一部 執行役員部長 上野秀雄より、 「精一杯集荷をして、皆さんに安定して供給出来 […]
秋鮭シーズン到来です
鮭が旬を迎えています! 秋は鮭が産卵をしに生まれた川の沿岸へ戻ってくる季節なのです。 そのため、この時期の鮭は引き合いが強く重宝されています。 当市場でも水揚げが行われています! […]
いか祭り 今年も開催します
昨年大盛況のいか祭り、今年も開催します! 当社は出店こそしないものの、今年も裏方として祭りを盛り上げていきます。 興味のある方は是非参加してみて下さい! &nbs […]
当市場が雑誌に掲載されました
当市場が「じゃらん9月号」に掲載されました。 同誌特集の「すすめ!ハコダテ見聞録!!」にて スペイン料理×函館の魚介類 という内容で紹介されています。 興味のある方は書店にてお買い求め下さい! […]
出漁の様子-2015.6.10-
6月10日(水) 当市場 岸壁にて漁船の出漁式が執り行われ、 大漁と安全を関係者一同で祈願致しました。 当日は天候にも恵まれ、初夏の清々しい太陽と風の中 家族等の関係者に見送られ出漁しました。 […]
ツチクジラ入荷 -2015.6.2初セリ-
5月25日にツチクジラの商業捕鯨が解禁となりました。 6/1(月)未明に松前沖で捕鯨された1頭目が水揚され、 6/2(火)早朝に当市場でセリが行われました。 ツチクジラ 初セリの様子 […]
27年度スルメイカ漁の解禁 -2015.6.2 初セリ-
平成27年6月1日 27年度の道南スルメイカ漁が解禁となりました。 今年はイカの北上が早いとの報道で、関係者も期待していましたが、 時化の為、昨年並みの水揚げとなりました。 まだしばらくは高値が続きそうです […]